近期蔬菜价格上涨情况及原因分析

       民以食为天，为确保广大群众“舌尖”安全和“菜篮子”需求，近期对我镇集镇市场蔬菜价格行情进行了专项调查，发现近期蔬菜价格普遍上涨，调查情况如下：

       一、近期我镇主要蔬菜品种价格情况

       当前我镇集市上主要消费的蔬菜品种：四季豆、青椒、白菜、土豆等10多个品种，此次调查共询问、走访了蔬菜座商经营户6户、自产自销农户12户，近期蔬菜价格普遍上涨，且涨幅较大（详见附表）。

       单位：元/斤

       菜品7月价格（元/斤）当前价格（元/斤）涨跌幅度（%）备注

       四季豆3.00-3.504.00-5.0042.8%

      小白菜3.00-3.504.00-5.0042.8%

      大白菜3.5-4.04.00-5.0025%

      西红柿3.00-4.003.00-4.000

      青椒2.0-2.53.0020%

      土豆3.03.000%

       莴笋3.00-3.504.0014.3%

       茄子2.00-2.503.0020%

       豇豆2.503.0020%

       黄瓜3.00-3.504.0014.3%

       二、蔬菜价格上涨主要原因

       经实地走访调查，影响我镇近期蔬菜上涨的主要原因有以下几个方面：

      1、前期旱情严重，本地蔬菜供不应求。7月至8月少雨干旱天气，导致本地蔬菜生长受阻，产量减少，加上水稻、玉米未收割，蔬菜种植面积有限，大部分农户都到集镇来购买蔬菜，造成蔬菜供不应求。

       2、受干旱高温天气影响，春季种植的蔬菜（如辣椒、茄子、西红柿、菜瓜类），由于缺失水分，这类蔬菜开花少、结果率低，导致产量减少、价格上涨。这类蔬菜都是可以多茬采摘的，但由于干旱严重，有的地块只能采摘1-2茬就结束了。 

       3、蔬菜是群众日常生活的必需生活物质。近年来随着人民群众的经济收入逐渐增加，生活水平也在提高，人们在“吃”的方面也越来越重视营养、健康，不再是大鱼大肉，而是每餐必有蔬菜，甚至是以蔬菜为主。由于蔬菜产量降低，市场需求大，故蔬菜价格上涨。

随着秋冬季蔬菜种植增加、天气好转，蔬菜产量提高，蔬菜价格会逐步降低，回到正常价位。

       三、工作建议

       一是做好农业基础设施建设，增加蔬菜生产大棚，以保障蔬菜生产供应；

       二是培育本地蔬菜生产经营主体，政策倾向规模种植户；

       三是加强政策宣传，在保障粮油生产的前提下，支持、鼓励农户发展蔬菜种植。(杨宗成)